Kanapka Spartańska

Dzisiaj pokażę wam jak zrobić mega kanapkę. Jest to mój ulubiony burger. W dodatku niewiele rzeczy jest nam potrzebne :)

1. Bułki hamburgerowe
2. Mięso wołowe
3. Cebula
4. Ogórek konserwowy
5. Sałata
6. Majonez
7. Musztarda
8. Cukier
9. Ocet
10. Ser
11. Olej

Mięso

Zacznijmy od mięsa. Standardowa paczka mięsa wołowego (500g) starcza na 6 porcji. Wyciągamy więc 1/6 opakowania i wrzucamy do miski. Kroimy 1/4 cebuli na drobne kawałeczki i mieszamy razem z mięsem. Dodajemy szczyptę soli i szczyptę pieprzu. Mięso gotowe. Teraz wystarczy wsadzić je tylko do zamrażarki na 15 minut.

Sos

Czas na sos. Uważam, że jest to najlepszy sos jaki tutaj opisuje. OK. Zacznijmy.

W kubeczku mieszamy:

• 2 duże łyżki majonezu
• 1 mała łyżeczka musztardy
• 0,5-0,75 małej łyżeczki octu
• mała łyżeczka cebuli
• jeden mały ogórek konserwowy (ogórek musi wypełnić cały sos, nie może go być za mało)
• pół małej łyżeczki cukru

Gotowe. Sos jest bardzo prosty w wykonaniu.

Pozostałe składniki

Potnij sałatę lodową na krótkie paseczki. Do tego 2-4 plasterki ogórka (zależy od rozmiaru). 

Przygotowanie

Mięso połóż na lekko posmarowaną olejem patelnię. Smaż mięso aż nabierze szaro-brązowego koloru. Zdjęcie jak powinno wyglądać zobaczysz w opisie cheeseburgera.

Czas na bułkę. Powinieneś ją smażyć w tym samym czasie co mięso, dzięki temu będą ciepłe. Bułki kładziemy na patelnię. Nie dodajemy już oleju. (Foto- patrz cheeseburger)

SKŁADAMY

Burgera składamy w tej kolejności:

1. bułka spód
2. sos
3. ser
4. mięso
5. sos
6. sałata
7. ogórki
8. ser
9. bułka

GOTOWE. Burger jest naprawdę przepyszny i smakuje lepiej niż w niejednym fast-foodowym lokalu. A wszystko to za sprawą sosu!